Классическое азу по-татарски готовилось из конины, но сейчас его готовят из баранины, говядины или молодой телятины, даже из курицы и мяса кролика. От обычной тушеной картошки и жаркого азу отличает наличие в составе соленых огурцов. Именно они придают готовому блюду яркого насыщенного вкуса, который невозможно ни с чем спутать.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Свинина со стручковой фасолью по-тайски - это вкусное мясное жаркое, которое легко приготовить на сковороде. Блюдо готовится быстро и очень просто. Жаркое из свинины получается пикантным, в меру острым, с тонкой ноткой сладости и приятной кислинкой.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Свинина в сметанно-горчичном соусе - это очень вкусное и сытное мясное блюдо, которое отлично дополнит праздничное застолье или домашний ужин. Свинина в духовке остается очень сочной и нежной, приобретает яркие пряные нотки.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Даже не пытайтесь понять, почему к этому сочному мясному блюду приклеилось название "Грузинчики". Многим знакомы эти переслоенные тестом и фаршем рулетики именно под такой вывеской, которая может звучать и как "Розочки", "Гусарики" и даже "Ленивые пельмени".
- Информация о материале
- Автор: Артём
Существует масса вариантов маринования шашлыка, причем его можно приготовить, не выходя из дома. Примечательно, что этот шашлык на сковороде из курицы на шпажках маринуется с использованием всего лишь 3-х ингредиентов 15 минут. Но кусочки получаются очень сочными, словно их пропитали жирком.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Тушенка из свинины в мультиварке в домашних условиях готовится очень просто и с минимум усилий. Чаще всего тушенку готовят сразу в банках в духовке, но если духовки нет, или же вы боитесь, что банки лопнут в процессе приготовления, то идеальный вариант приготовить тушенку в мультиварке и закатать в стерилизованные баночки.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Ищете рецепт действительно вкусных котлет? Попробуйте приготовить их из куриного филе с добавлением творога. Именно благодаря творогу (кстати, не переживайте, его вкус в блюде совсем не ощущается) такие котлеты получаются нежными и мягкими.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Куриные крылышки с рисом на сковороде по вкусу напоминают классический плов и отличается от него лишь тем, что в качестве мясного составляющего используются крылышки курицы. Такой вариант приготовления отлично подойдет для того случая, когда в морозильной камере скопились куриные крылышки, оставшиеся от использованных тушек.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Очень интересным и оригинальным вариантом приготовления привычных котлет являются котлеты с овсяными хлопьями. В таких котлетах нет ни муки, ни картофеля, а только набухшая овсянка, которая и придает котлетам интересный вкус.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Свинина с луком и морковью на сковороде – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Для повседневного меню из доступных продуктов позволит занятым хозяйкам сэкономить значительное количество времени для выполнения более важных дел.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Страница 6 из 17